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春分节气的农事活动及养生食物

科普知识2022-05-1165举报/反馈

春分,古时又称为“日中”、“日夜分”,在每年的3月20日或21日,这时太阳到达黄经0°。下面一起来看看小编为大家整理的春分节气的农事活动及养生食物,欢迎阅读,仅供参考。

春分节气的农事活动及养生食物

春分的农事活动

一、春小麦、春玉米

农事关键 :播种、防降温
(m.tAiks.com)

春小麦正处于播种出苗阶段(通常在3月下旬~4月上旬播种),春玉米也将陆续播种,所以,种植春播作物的各地区要密切关注天气情况,选择晴好天气进行播种。同时,春季气候变化无常,谨防大风和强降温天气对春播小麦或玉米生长造成危害。

二、春大豆

农事关键 :大豆播种

3月份是春大豆最佳播种期。当日平均气温达到10摄氏度以上时,就可以开始播种春大豆了,要注意这个温度节点。过早播种发芽慢,易感染病害,出苗不齐;过迟播种则生育期缩短,产量降低。

三、大棚蔬菜

农事关键 :防病虫、防生理性病害、大棚防风

3月份以来,大多数地区温度都在逐步上升,温度上升,温室大棚里的环境条件也发生了变化,很容易导致很多生理性问题以及病虫害问题的出现。

如:

1.昼夜温差小,棚内夜间气温下降幅度小,容易出现“棵旺而不坐果”。

2.气温快速回升,但地温回升速度较慢,然后地上部茎叶快速生长,地下部根系生长缓慢,生长不平衡。容易出现营养不良、坐不住果、缺素症状的出现。

3.温度升高,病虫害问题突出,叶霉病、疫病、粉虱、蚜虫、蓟马、斑潜蝇、菜蛾等病虫害问题高发。

所以,对于不同的问题,大家要及时采取合理的预防或防治措施:

(1)选择晴好天气,提早使用保护性杀菌剂,如百菌清、甲基托布津等,配合甲壳素、海藻酸类叶面肥,补充叶片营养,提高抗病性,防止病菌侵染。

(2)对于春季常发的根部病害,可通过灌根的方式来防治,为减少药剂灌根对根系的刺激性,可在灌根时配合小小根等生根剂,生根防病。

(3)对于害虫的防治,采取物理防治与化学防治结合的方式,如用黄色诱虫板诱杀蚜虫、白粉虱和斑潜蝇等害虫,用蓝色诱虫板诱杀蓟马,用性诱剂或频振式杀虫灯诱杀夜蛾、菜蛾等害虫。

另外,需要重点注意:

阴雨天气转晴后,不要着急用药,此时植株叶片较正常天气时薄、黄、而且嫩、纤维组织柔弱,立即用药很容易产生药害,建议通风见光后1-2天再用药。

四、露地蔬菜

农事关键 :播种、育苗、定植、及时浇水、防治地下害虫、预防倒春寒

本月播种蔬菜:南瓜、菜瓜、早毛豆、菜豆、豇豆等春播蔬菜,可分别在3月份内播种育苗。

3月底要结束菠菜的播种。荠菜、香菜可继续播种。分株繁殖的韭菜,下旬可开始定植。

春季少雨,早春定植于露地的蔬菜要及时浇水,保证作物生长所需要的水分。

另外,春分节气过后,随着地温回升,很多地下害虫开始逐渐加重危害,如蝼蛄、金龟子、地老虎、金针虫等地下害虫,要加强防治工作。

五、果树管理

农事关键 :防蚧壳虫、施萌芽肥或微量元素肥、防倒春寒

近段时间,主要是各种害虫出蛰为害的高峰期:3-4月,这波害虫马上进入关键防治时期,果园的管理重点也是在防虫、施肥上。

另外,这段时间大部分果树正处于萌芽、开花阶段,这个阶段如果出现大幅度降温天气,会对果树后期的产量产生严重的影响,所以,一要做好萌芽肥、花前肥等施肥工作,提高作物抗逆能力,预防倒春寒的发生。

总的来说,春分时节很多地区都会迎来天气变化,大家一定要记得随时关注,并且做好预防措施。

春分养生吃什么食物

1、春笋

说到吃春,不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,笋的营养价值也很高,其纤维素、蛋白质含量都比较高,而且富含B族维生素、矿物质等,具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。

2、蜂蜜

蜂蜜也是“吃春”的首选,中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍暖还寒,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。

3、黄豆芽

春分时,正是黄豆芽大量上市的季节。黄豆芽性寒味甘,可以健脾养肝,恰好符合春季养肝补脾的特点。同时,春天不少人会缺乏维生素B2,出现口角发炎的情况,黄豆芽中富含维生素B2,有助于预防口角发炎。

4、香椿

春分这个时候的香椿,香味浓郁,鲜嫩清脆,口感和营养都是最好。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。

5、韭菜

春分时节值得一吃的还有韭菜。俗话说,韭菜有“春食则香,夏食则臭”之说。这时的韭菜嫩、鲜,最好吃。从韭菜的营养成分含量来看,其中含的维生素和矿物质并没有特别之处,但韭菜中的膳食纤维丰富,能增进胃肠蠕动、保持大便通畅,预防便秘。

6、菠菜

春天里吃食的菜蔬还有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季为佳,“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

7、大红枣

中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品,而适当吃些甜食。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

8、草莓

中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。

9、葱和蒜

春季也是葱和蒜在一年中营养最丰富、最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。

10、柠檬

每天来上一杯蜂蜜柠檬水,可谓是助力于排毒养颜的最佳之选。自制柠檬蜂蜜水有两种方法,既可以在调好的蜂蜜水里加一两片新鲜的柠檬片,也可用蜂蜜把切好的柠檬薄片腌制起来,放在冰箱中,每次取出一片柠檬直接泡水喝。

春分竖蛋的要点

1、挑鸡蛋

首先要挑选一头大一头小的鸡蛋,立蛋时将大头朝下,这样重心会比较低,就像不倒翁一样,容易保持平衡。

2、寻找支持面

找到合适的支持面,做一个小实验,在桌面上涂上印泥,再把鸡蛋立在涂有印泥的桌面,就可以发现,能立住的鸡蛋,底部会有一个肉眼很难看清的平面,一旦重力作用线能经过这个平面,鸡蛋就能站立起来。

3、手要稳

由于生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋的站立情况,所以立鸡蛋的手要尽量保持不动,让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部,这样重心就能足够低,使鸡蛋保持平衡。


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