天猫正版全套5册 化学工程手册第12345卷 第三版 化学工程基与工艺础化工化学反应工程 袁渭康 化学工业社 化工工程应用化学工程技术书

《化学工程手册（第三版）》正版全套共5册，涵盖第1至第5卷，由袁渭康等权威专家主编，化学工业出版社出版。本手册系统整合了化学工程领域的基础理论与先进工艺技术，内容涵盖化工基础、反应工程、传递过程、分离技术、过程控制及工程应用等核心方向。第三版在第二版基础上全面更新，融入了近年来的科研成果与工业实践，强调绿色化工、智能制造与可持续发展理念。适用于高等院校、科研院所及化工企业工程技术人员参考使用，是化学工程领域权威、实用的大型工具书，对推动化工科技进步与产业升级具有重要意义。