天猫教材-茶叶审评技术（高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材）1版1次 2022印出版茶叶审评技术精品开放课程而建的活页式 牟杰

《茶叶审评技术》是一本高等职业教育茶叶生产与加工技术专业的教材。该书第一版第一次印刷于2022年，是一本针对茶叶审评领域的权威教材。本书内容结合精品开放课程，采用活页式设计，旨在帮助学生更好地掌握茶叶审评的核心技能。牟杰主编精心编写，深入浅出地介绍了茶叶审评的基础知识、技能操作、实践操作等方面的内容。该书不仅适合作为教材使用，也可供茶叶行业从业人员参考学习，对于提升茶叶行业的整体水平具有重要意义。