天猫北方食用菌栽培技术 9680 高等职业院校十三五校企合作开发系列教材 中国林业出版社 畅销书

《北方食用菌栽培技术》是“高等职业院校‘十三五’校企合作开发系列教材”之一，由中国林业出版社出版，广受师生与行业从业者好评。本书紧密结合北方地区气候特点与生产实际，系统介绍食用菌栽培的基本理论、关键技术及病虫害防治方法，涵盖平菇、香菇、黑木耳、双孢蘑菇等主要品种的规范化栽培流程。教材注重实践应用，融入企业真实案例与岗位技能要求，体现“产教融合、校企合作”理念，配有丰富的图解与实训项目，便于教学操作与自主学习。作为一本理论与实践并重的畅销教材，本书不仅适用于高职院校生物技术、园艺、食品加工等相关专业教学，也为食用菌生产企业技术人员和种植户提供了实用指导。