淘宝正版旧书食品包装技术文周中国轻工业出版社9787518414888

《食品包装技术》由中国轻工业出版社正版发行，ISBN：9787518414888，是一本系统介绍现代食品包装理论与应用的权威旧书。本书涵盖食品包装材料、包装工艺、设备选型及质量控制等内容，结合国内外最新技术成果，注重实用性与科学性。书中详细解析了各类包装技术（如真空、气调、无菌包装）在延长食品保质期、保障食品安全中的作用，适用于食品工程、包装专业师生及行业技术人员参考。作为经典教材与工具书，本书在食品工业领域具有较高参考价值，是了解20世纪末至21世纪初中国食品包装技术发展的重要文献。